Sunday, July 24, 2011

Eggless Caramel Pudding


Salam dipetang Sabtu, ida tak boleh cakap banyak, manyak sibukkkk........ptg ni ida nak n3 satu resepi puding yg sedapp dan tak muak dimakan, pas tu jimat telur..of coz rasa tak sama dgn yg ada telur, tapi sedap jugak, light jer taste dia. Resepi amik kat dapur Kak anim ( My kitchen ). Mekasih byk2 ye kak, menurut k'anim, resepi asal dari Along Roz@HomeKreation. Halalkan dan izinkan ida copy resepi dan share kat sini ye kak.
Kalau kesempatan malam2 nanti ida b/walking dapur kwn2 k.


Saiz: 9" Round ( ida bekukan dlm acuan kecil2 )
BAHAN2:
3 sb Gula - untuk buat karamel ( ida buat 4 sb utk jadi
kan kuah sekali )

10g Serbuk Jelly/Agar-Agar
1100ml Air
120g Gula
1 tin (200ml) Susu Cair*
2 sb Tepung Kastad*
1 st Vanilla Essence* (* campur

CARA2:
1. Letak gula dlm tin acuan & hanguskan di atas api kecil.( ida hanguskan dlm non-stick pan, apabila gula dh keperangan, ida letak sikit air )

2. Letak serbuk agar-agar & air dlm periuk & masak sehingga cair.
Masukkan gula & masak sehingga gula hancur.
Masukkan bancuhan susu & didihkan sebentar selama seminit.

3. Tuangkan ke dlm acuan tadi & sejukkan di suhu bilik.( ida letak lebih kurang 1 sudu teh karamel ke dlm setiap acuan kecil2, baru tuang puding yg telah dimasak tadi )

Sejukkan dlm peti ais.


at

22 comments:

  1. ☆♥L@dy @yU♥☆July 24, 2011 at 3:39 AM

    oishii sou....
    mmg sedap makan caramel pudding biler panas2 gini...anak ayu pun suka....:))

    ReplyDelete
  2. anymzJuly 24, 2011 at 4:02 AM

    wah!seksinya puding ida tu..menggiurkan..hahaha..seriyes ni nampak sedap..mesti puas makan ambil sorang segelas kan?

    ReplyDelete
  3. Deliah's DeliJuly 24, 2011 at 5:27 AM

    dah lama dah masuk draft tp x bt2 lagi..tumpang tgk gambar yg cun ni dulu ya. :))

    ReplyDelete
  4. Ida,JapanJuly 24, 2011 at 5:33 AM

    Ayu....mmg2 betul2...kuar peti terus masuk mulut, mmg sedap sgt kn panasss2 ni


    k'nim....mmg puas hati kak...thanks again kak

    ReplyDelete
  5. Ida,JapanJuly 24, 2011 at 5:34 AM

    Del...sila2...lepas tgk, bole pikir2 utk buat he..he

    ReplyDelete
  6. Acik ErnaJuly 24, 2011 at 5:58 AM

    ida..selain puding tu..akak terpikat dengan cery merah tu..sedapkan..

    ReplyDelete
  7. Cheq SueJuly 24, 2011 at 6:11 AM

    Phewwittt... entah bila la nak terai puding ni... nampak gojes aje ni

    ReplyDelete
  8. NuwairaniJuly 24, 2011 at 6:25 AM

    suke puding ni! jimat telur di rumah! heheh...dah buat sekali, memang rasa nak buat lagi kan???

    ReplyDelete
  9. Ida,JapanJuly 24, 2011 at 6:33 AM

    k'erna...kalau nak, akak amik jer..tu bukan yg fresh tu kak..mula2 ingat nk beli yg fresh, tgk2 tak der, so letak jer la yg dlm tin..

    ReplyDelete
  10. Ida,JapanJuly 24, 2011 at 6:35 AM

    Sue...gojess..mmg gojess sue..sedappp puding ni, jimat telur


    Nani...nani pun pernah try erk...sedapp kn, betul tu, jimat telur

    ReplyDelete
  11. quinnieJuly 24, 2011 at 6:56 AM

    comelnya puding kak ida...saya pernah buat sekali je puding ni..buat skit nye byk sampai tak larat nak habiskan...hehehe

    ReplyDelete
  12. Otai chefJuly 24, 2011 at 7:28 AM

    Salam Ida san, betul ka.nampak mengancam puding tuh.tapi den ni bab kuih muih and cake, den surrender, tak ado bakat langsung,susah masak kono timbang, kalau masak lauk, ikut suka genggam ajo.meh makan nasi arab.

    ReplyDelete
  13. LuN@_aiDiJuly 24, 2011 at 5:00 PM

    wahhhh tq sis sharing dis resepi! mmg dok igt nk cari yg xguna telur.. tqtq(: bo
    eh cuba.. yuhuuuu!!

    ReplyDelete
  14. Fiza NordinJuly 24, 2011 at 5:04 PM

    comelnye puding ayu...menggoda betul!

    ReplyDelete
  15. Gee®July 24, 2011 at 6:36 PM

    wow..!! mabeles... yummy2x

    ReplyDelete
  16. AIJuly 24, 2011 at 8:57 PM

    - siap tabur bunge lagi tu...cantekkk

    ReplyDelete
  17. ucubakeryJuly 24, 2011 at 9:33 PM

    wah..dah la jimat, sedap pulak tu..ni yg paling ucu suka buat ...

    ReplyDelete
  18. AyuJuly 25, 2011 at 3:36 AM

    Assalam ida,
    akak tak perasan eggless caramel pudding ida ni..maklum ler dah tua2 ni mata kurang awas..heheh...cantik puding ida gamabr pun menarik tau..suka akak tengok..bilalah dapat ambik gamabr posing2 cantik macam ni..

    ReplyDelete
  19. Juwita JamaludinJuly 25, 2011 at 7:25 AM

    kak ida sedap puding ni ita pun dah cuba tapi tak sempat mengentry hari tu ... hahahha.. kena buat lagi ni

    ReplyDelete
  20. kasihredhaJuly 25, 2011 at 8:03 AM

    menggoda sungguh
    perrrghh

    ReplyDelete
  21. K.zaiJuly 25, 2011 at 9:44 AM

    ida..terpesona tgk puding dlm gelas tu..mmg best kalau buat utk buka posa nnt..sejuk je masuk tekak

    ReplyDelete
  22. AmieJuly 25, 2011 at 3:28 PM

    nampak sedaplah Ida... warnanya mengundang selera! Kak Amie tak cukup satu... nak lebih2...slurrp...slurrrppp!

    ReplyDelete