Tuesday, August 9, 2011

Lala Goreng Tomyam


Salam ramadhan ke - 10. Alhamdulillah kita masih diizinkanNya utk menjalani ibadah puasa di bulan yg penuh barakah ini. Lala @ org Jepun panggil 'asari ' merupakan feberet ida. Dah masak, ratah cam tu pun sedap. Lala ni mcm2 boleh msk....goreng belacan berserai pun sedap, goreng halia sos tiram pun not bad, goreng berkicap pun jalan, masak lomak pun sedap jugakk.....letak dlm pasta goreng pun lazat, ehhh..mcm2 lagi boleh msk menda ni. Ada yg tak mkn lala ke? Sedap ni......
Hari tu ada masak 'lala goreng tomyam'..masa tu sempat dan rajin snap pic.....so apakata ida share resepi kt sini

LALA GORENG TOMYAM

Bahan:
  • 400 gm lala hidup
  • 3 ulas bawang putih *
  • 1/2 labu bawang besar *
  • 1/2 inci halia *Bahan bertanda * dihiris
  • 1 btg serai.....diketuk
  • 1 1/2 sd besar pes tomyam ( nak letak lebih pun bole )
  • Sedikit cili padi....dibelah tanpa putus ( kali ni ida tak letak )
  • 1/2 biji capsicum @ boleh letak cili hijau....dihiris
  • 1 biji tomato...dibelah 4
  • 1/2 btg carrot....dikikis kulit & potong kecil2
  • 3 helai daun limau purut
  • 1 sd teh gula
  • Garam secukup rasa
  • Sedikit air
Cara:
  • Panaskan minyak, tumis bhn hiris hingga naik bau dan sedikit kekuningan
  • Masukkan serai, pes tomyam, carrot serta sedikit air......kacau
  • Masukkan lala yg dibersihkan terlebih dahulu, cili2, daun limau purut, gula dan garam.....kacau seketika
  • Kemudian baru masukkan tomato...kacau sekejap dan padamkan api.

at

17 comments:

  1. Acik ErnaAugust 9, 2011 at 9:05 PM

    ida..lala memang sedap..satu rumah akak ni suka makan lala..kalau beli 1 kg tak cukup..dia orang bukan jadikan lauk..dimakan macam tu aje.

    ReplyDelete
  2. AyuAugust 9, 2011 at 9:07 PM

    Assalam ida, cantiknya gamabr tu ida..dah lah cantik lauknya pun sedap ni..akak kalau jenis lala ni memang suka..kalau jumpa mesti nak beli walaupun lauk dah banyak..suka buat rath2 aje..heheh

    ReplyDelete
  3. LizaAugust 9, 2011 at 9:13 PM

    Cedapppnyaa..stok lala dah ada,nnt blh la try buat..thanx ida

    ReplyDelete
  4. ucubakeryAugust 10, 2011 at 12:04 AM

    ida...sedapnye
    mmg betul lala ni boleh dimasak ape saje janji rajin...
    cuma satu jer yg blm ucu ucu - lala bakar..mesti isinye maniskan..

    ReplyDelete
  5. NuwairaniAugust 10, 2011 at 2:32 AM

    kalau pedas2 ni memang malatop la! aduh.....sedapnya.....

    ReplyDelete
  6. Juwita JamaludinAugust 10, 2011 at 6:01 AM

    salam kak ida.. ita kalau beli lala asyik buat speggeti je masak macam tutak pernah lagi.. leh la cuba nanti,, insyaAllah

    ReplyDelete
  7. Nadz NazharzanAugust 10, 2011 at 6:32 AM

    Ida, sedapnya lala tu.. Naz suka.lagi pedas lagi sedap..

    ReplyDelete
  8. cik cekAugust 10, 2011 at 6:50 AM

    Ida...sedapnya...lagi pedas lagi best...:)

    ReplyDelete
  9. E-na ZarinaAugust 10, 2011 at 7:54 AM

    lala masak apa pun e-na suka!!!

    ReplyDelete
  10. miZz_nizZAugust 10, 2011 at 8:53 AM

    bestnye \!cm sdap je..hehe

    ReplyDelete
  11. Ida,JapanAugust 10, 2011 at 12:57 PM

    k'erna.....mmmg2 ratah2 gitu pun sedap kn kak


    K'ayu...mekasih dia krn kata cantikk kak ayu, biasa jer kak...kalau time rajin elok ler sikit picnyer, kalau ;'m' heeee.heeee
    sedapkan lala

    Liza....boleh la msk lala tuk buka tu liza

    ReplyDelete
  12. Ida,JapanAugust 10, 2011 at 12:59 PM

    Ucu....len kali kita try lak buat lala bakar.....mesti sedap cam kerang bakar tu

    nani....meletop mmg meletop nani....tak toleh kiri kanan dh


    Ita...try la msk selain buh dlm pasta ita...sedap, mcm2 menu bole buat dr lala ni

    ReplyDelete
  13. Ida,JapanAugust 10, 2011 at 1:00 PM

    Naz & cik cek....pedasss biar berasap..baru terangkat org kata


    MiZz_NiZz....mekasih sudi drop sini...mmmg sedap ni, caya lah

    ReplyDelete
  14. Ida,JapanAugust 10, 2011 at 1:03 PM

    e-na..betul tu, msk la pesen apa pun, mmmg sedap lala ni...sbbb dia masih fresh idup2 sebelum dimsk

    ReplyDelete
  15. E-na ZarinaAugust 10, 2011 at 1:52 PM

    Idaaa....dah buat n3 khas utk ida...jom tengok...nnt bgtau jadi ke tak ye...

    ReplyDelete
  16. UnknownAugust 10, 2011 at 2:08 PM

    Assalammualaikum, lala agak susah nak nampak kat Sabah ni, lokan memang bnyk....bg akak lebih sedap lala...tp tak boleh mkn bnyk, faham2 je la.

    ReplyDelete
  17. syshetJune 26, 2022 at 8:46 AM

    trouvez sacs de répliques de luxe ce formulaire de contact Loewe Dolabuy vérifiez ce lien ici maintenant répliques de sacs de haute qualité

    ReplyDelete