My Cooking Dairy ..... From touch of my hand .... Some my story
|
Salam buat semua.......ikan pari hasil pancingan mrk di tepi laut hari tu, ada lagi balance buat bakar tomyam ringkas ni pulak...selain dibakar tomyam ringkas, ikan pari ni ida ada masak asam pedas jugak...lain siaran la ye |
|
Resepi Ikan Pari Bakar Tomyam ringkas
Bahan-bahan:
- 5 potong kecil ikan pari
- 1 sb pes tomyam... boleh kurangkan atau lebihkan
- Sedikit garam sebagai tambahan
- Sedikit serbuk kunyit
- Extra virgin olive oil ( minyak zaitun extra virgin ) / minyak masak biasa
Cara-cara: - Ikan pari dibersihkan
- Gaul ikan pari bersama pes tomyam, serbuk kunyit dan sedikit garam sebagai tambahan
- Perap seketika dalam 10 minit.
- Panaskan sedikit minyak zaitun di dlm kuali leper ( beberapa titis jer )
- Aturkan ikan pari dan bakar sehingga masak ke dua-dua belah.
- ATAU boleh bakar di dalam oven / dgn dapur gas, atau juga dgn menggunakan bara api
|
|
p/s....mekasih byk2 kpd teman2 di atas komen2 pada n3 yg lepas....mmuahhhhh!!! |
8 comments:
biler terjah sini wajib ayaq lioq meleleh (lap sat) :D....rindu nak makan ikan pari ni....kalo dekat mmg buat muka tembok mintak sket (mengalahkan org preggy gayanyer ni ngeee)
sedapnya....tumpang sekaki ye Ida...
sedapnya ikan pari tu kak ida...kalau ratah aje pun jalan tu.;
make dgn nyicoh sedak nih
Salam Kak Ida..
waaaa..tak tahan tengok ikan bakar tu..suka sangat..klu ada sambal belacan perah limau kasturi emmm mantap sangat..
sedapnya...lagi ringkas lagi sedap kak...sukanya...hehehe...dah lamanya saya tak makan ikan bakar..huhuhu
ida..ikan bakar lagi..memang sedap tu..tah bila la nak bakar ikan lagi ni..memang betul2 sedap nampaknya ..
adussss sedapnya kalau dpt makan ni....
Post a Comment