Gambar menu simple untuk b'fast ni dah terperap lama sgt dah......tak susah pun nak buat dia, cukup bahan mentah yg ada dah bole siap menu kat atas ni...sekali-sekala tukar selera orang putih apa salahnya....
Bahan-bahan:
- Thin slice beef/daging slice yg nipis secukupnya
- Kentang....dikupas kulit & dipotong nipis
- Sosej secukupnya...dibelah 2
- Serbuk lada sulah secukup rasa *
- Serbuk lada hitam secukup rasa *
- Oregano secukup rasa *
- Bawang putih ( dlm 3-4 ulas )....kisar/tumbuk hancur *
- Garam secukup rasa *
- 1 sd besar mentega
- Kobis secukupnya diracik/hiris halus
- Carrot dibuang kulit & sagat halus
- Mayonis
- Sos lada hitam....pencicah
- Sos cili....pencicah
cara-cara:
- Mula2 sediakan salad.......gaulkan kobis yg diracik halus & carrot tadi bersama mayonis & ketepikan dahulu
- Gaulkan daging slice bersama separuh bahan bertanda *
- Gaulkan kentang bersama lebihan bahan bertanda * tadi
- Guna kuali non-stick, titiskan sedikit minyak masak kemudian masukkan 1 sd besar butter....biar butter cair
- Aturkan daging, kentang dan sosej.....kalau muat semua la...kalau tak, bakar satu2. Grill sehingga masak.
- Apabila semuanya sudah masak, sedia dihidangkan seperti di atas ...sedap dimakan semasa panas2
0 comments:
Post a Comment